米高·科尔曼: 花的叙事

迈阿密—深受喜爱的法国里维埃拉风格餐厅LPM Restaurant & Bar的迈阿密分店，欣然宣布与知名艺术画廊藝術門展开全新合作。在即将举行的巴塞尔艺术展迈阿密海滩展会期间，餐厅将展出定居巴黎的艺术家米高·科尔曼的作品。

自2024年11月29日至12月28日，LPM餐厅将重新装饰墙壁，悬挂科尔曼充满活力的布面油画。这场为期四周的展览旨在为顾客提供独特的用餐体验，合作亦彰显了食物与艺术如何共同塑造难忘的体验和深刻的联系，反映出LPM对艺术的深厚热忱，这已成为其品牌基因的一部分。展览陈列出“美好时代”风格的艺术作品，并特别推出向艺术家、作家及享乐主义者让·科克托致敬的「Recipes For Our Friends」鸡尾酒菜单。每一杯鸡尾酒都蕴含历史的韵味，引领客人踏上20世纪最具才华艺术家的探索之旅。此次与艺术家米高·科尔曼的最新合作，为LPM带来了现代化的视角，将艺术融入餐桌，结合艺术、文化与用餐体验。

米高·科尔曼为LPM创作了一场名为《花的叙事》的专属展览。该系列探索了对美食和自然的热爱所带来的悠闲时刻及其引发的情感，每件作品都是五感的寓言。科尔曼的灵感来自南锡美术学院主楼的景观，这座博物馆专注于洛林南锡的新艺术运动，对他来说具有深厚的情感价值，并与LPM的法国根源相连接。展览的亮点是一幅名为《蓝色鹦鹉》的大型七联画，将在LPM的主餐厅展出。在该作品中，观众在两位绅士的身后，观察着装饰有蓝色格子和陶瓷面板的立面，其中一个面板上描绘着一只蓝色长尾小鹦鹉。这幅作品如同一系列相互关联的小插曲展开，灵感来源于爱德华·维亚尔和皮埃尔·博纳德的作品，他们捕捉了19世纪末电影出现前的瞬间。科尔曼独特的风格将图形油画与标志签名融为一体，色彩斑斓、充满活力。他对这次合作感到兴奋，表示：「我很高兴能够呈现《花的叙事》。这次展览捕捉了我与自然之美和情感的旅程，鼓励观众珍惜自己生活中这些静谧的反思时刻。」该系列反映了地中海的轻盈与俏皮，与LPM的形象及菜单理念相得益彰。

LPM还精心推出了一份限时的定制鸡尾酒和甜品单，将于12月2日至8日供应。这些创作灵感源自宾客沉浸其中的艺术作品。搭配LPM招牌的法式地中海菜肴，鸡尾酒「The Fragrance」以经典的South Side为基础，带来清新的草本风味，融合柑橘、哈密瓜和茴香的香气，并饰以印在米纸上的可食用的科尔曼画作。甜点方面，「Pavlova aux Agrumes」呈现出花香与柑橘的口感，展现了科尔曼作品系列的丰富色彩，宛如一个充满活力的花瓶。

画廊创办⼈林明珠表⽰：「我们很⾼兴能将科尔曼的作品和愿景引⼊迈阿密。这次特别合作突显了我们对艺术与美⾷如何共同创造持久记忆的热情。我们对LPM在实现这⼀目标上的⽀持感到兴奋。此外，我们将在巴塞尔艺术展迈阿密海滩展会上展⽰他的作品，以及其他国际艺术家的作品，共同为迈阿密带来⼀个独特⽽难忘的时刻。」

LPM首席执行官尼古拉斯·布津斯基表示：「我们一直很喜欢在餐厅展示艺术品，但这次合作是我们以前从未做过的事情——对餐厅进行全面改造，举办限时展览。我们很高兴邀请客人在LPM体验一种新的用餐方式——在沉浸式艺术体验中享受他们熟悉和喜爱的经典菜单。」

LPM因其丰富且富有创意的菜单而闻名，选用精致的地中海食材，致力于品质、一致性以及法式生活的独特魅力，为食客带来蔚蓝海岸的悠闲氛围。在与藝術門画廊激动人心的合作中，LPM邀请食客在迈阿密海滩的巴塞尔艺术展期间感受创意与活力，品味正宗的法国里维埃拉风味，并在餐厅内欣赏米高·科尔曼的艺术作品。

关于LPM Restaurant & Bar

LPM Restaurant & Bar于2007年在伦敦创立，在迪拜、迈阿密和香港等地拥有八家国际知名的餐厅，并将“蔚蓝海岸”（Côte d’Azur）的精髓带入全球餐饮界。这家法国里维埃拉风格的餐厅以其融合了地中海食材的清新、创意的菜单而闻名，并提供友好悠闲的服务。餐厅环境通透，装饰着引人注目的艺术作品及“美好时代”的韵味。在LPM，您可以体验到在其它地方难以找到的生活乐趣。欲了解更多关于LPM迈阿密的信息，请访问：https://lpmrestaurants.com/miami/。